القطايف من اشهر الحلويات الموجوده في شهر رمضان، وهناك الكثير من الحشوات الذيذه مثل المكسرات القشطة والجوز والشكولاتة
طريقه لتحضير القطايف باسهل طريقة
المكونات
٣ كاسة طحين
١\٢كاسة سميده الناعمة
٢كاسة ماء دافيه
٢ملعقة فانيلة
٢ ملعقة سكر
١ملعقة بيكانج باودر
١\٢ملعقة خميرة
وبطرف الملعقة بيكربونات الصوديوم
طريقة التحضير
نضع الماء والطحين في الخلاط ونخلطه
ونضيف جميع المكونات عليه ونخلطها ل حتى تتجانس
نضع المقلاية ع النار متوسطة ونبدأ بسكب الخليط في المقلاية ع شكل دوائر متساوية
بعد ما تضهر الفقاعات نشيلها ونحطها لحتى ننتهي من الكمية
للحشوه اختياريه
١ سكر
٢ قرفه
٣جوز هند
٤جوز قلب
وصحه والف عافية يرب
للمزيد من وصفات الحلويات اضغطي هنا
